Produktbeschreibung
Rotwein NATURE ohne Zusatz von Sulfiten
100 % Caladoc
13 % Vol
Coursan (Aude, Frankreich)
Boden aus gerolltem Kieselstein.
Lehm- und kalkhaltiger Unterboden
Manuelle Weinlese
Gärung bei kontrollierter Temperatur
Lange Mazeration
Ausbau im Fass für 11 Monate in 4 Jahren
Granatrote Farbe
Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Mandeln, geröstet und Lakritze. Elegante Struktur, am Gaumen frisch und konzentriert.
In den nächsten 5 Jahren zu trinken zu einem Lamm mit Kräuterkruste oder Entenbrust mit Kirschen
Trinktemperatur 16°C - 18°C
100 % Caladoc
13 % Vol
Coursan (Aude, Frankreich)
Boden aus gerolltem Kieselstein.
Lehm- und kalkhaltiger Unterboden
Manuelle Weinlese
Gärung bei kontrollierter Temperatur
Lange Mazeration
Ausbau im Fass für 11 Monate in 4 Jahren
Granatrote Farbe
Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Mandeln, geröstet und Lakritze. Elegante Struktur, am Gaumen frisch und konzentriert.
In den nächsten 5 Jahren zu trinken zu einem Lamm mit Kräuterkruste oder Entenbrust mit Kirschen
Trinktemperatur 16°C - 18°C