CHÂTEAU BEL EVÊQUE ROSÉ AOC CORBIÈRES - Rosé élevé en fût de chêne

Vins Pierre Richard
Farbe Rose
Jahrgang 2019
Alkoholgehalt13,5% vol.
Rebsorten: 40% Cinsault, 35% Schwarzer und Grauer Grenache, 25% Syrah
Trinktemperatur 8 bis 10°C.
Boden Lehm-Kalkstein
Weinherstellung: Trauben aus einem Betrieb, der für nachhaltige Landwirtschaft qualifiziert ist. Manuelle Ernte. Direkte Pressung und Thermoregulierung.

Auszeichnungen
Goldmedaille bei der Challenge International du Vin 2018 (Cuvée 2016)
Silbermedaille beim Concours des Grands Vins du Languedoc-Roussillon 2018 (Cuvée 2016)
Goldmedaille bei der Challenge International du Vin 2017 (Cuvée 2015)
Silbermedaille bei der International Wine Challenge 2011 (Cuvée 2011)

Verkostung
Hübsche Farbe mit Lychee-Nuancen. Recht originelle Nase, gut parfümiert mit Noten von Himbeeren, verbunden mit einem leichten Hauch von Vanille. Am Gaumen strukturiert, voll und rund.

Kulinarische Kombinationen
Roséwein zum Essen. Gegrilltes Fleisch, Fisch in Sauce, weißes Fleisch.